restaurant Kyou 響

【엄선한 1코스 스타일】 사계절의 맛을 즐길 수 있는 보더리스 프렌치 코스

-코스 요리의 일품-

제철의 식재료를 사치스럽게 사용해, 프렌치를 기반으로 하면서 화의 요소도 도입한 테두리에 얽매이지 않는 코스 요리를 즐길 수 있습니다.메인은 흑모와규 사로인 스테이크를 준비.요리사가 오랫동안 축적해온 철판 요리의 팔로 구운 일품을 맛보십시오.※차액(+2,200엔/60g)으로 힐레 고기의 변경도 받고 있습니다.(전날까지 예약 필요)

【제철 재료가 듬뿍 흙 냄비 밥】 코스의 〆는 향기로운 맛을

-코스 요리의 일품-

코스의 마무리에는, 계절의 식재료 풍부한【토나베 밥】을 준비.통통 흙냄비로 볶은 밥은 씹을 정도로 쌀의 단맛과 향기를 즐길 수 있습니다.쌀에 맞게 선택하는 제철 식재료도 요리장 엄선 식재료.마지막 한입까지 마음도 몸도 채워지는 행복의 일품입니다.

맛있는 요리에 맛있는 술을

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코스의 시작은 제철 식재료와 캐비어를 합친 일품으로.샴페인과 함께 드세요.요리에 맞추어 와인, 맥주, 일본술 등 약 40종류의 술을 준비하고 있습니다.코스에 맞춘 페어링도 추천합니다.

제철 식재료로 볶는 일본과 프렌치의 맛있는 향연

일본의 풍부한 풍토가 자란 제철 식재료를 조합하여 계절감을 소중히 한 1코스 스타일로 제공.프렌치를 기반으로 하면서도, 일본의 식재료도 적극적으로 도입하는 것으로, 양과 일본이 훌륭하게 융합한 맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.각각의 소재가 가지는 본래의 맛을 최대한으로 이끌어 오감에 울리는 행복의 한때를 즐겨 주세요.

40종류의 와인과 요리로 특별한 저녁 식사

빨강・흰색 맞추어 40종 이상의 와인을 갖추고, 요리와의 극상의 페어링을 제안.희귀한 KENZO ESTATE의 와인이나 샴페인, 엄선한 비알코올 등 맛있는 요리와 함께 부디

■이용 씬에 맞춘 차분한 공간■ 따뜻한 나뭇결의 인테리어가 인상적인 점내.부드러운 간접 조명이 비추는 테이블석은 옆의 자리와의 간격이 넓고, 특별한 날의 디너나 접대의 장소로서도 ◎ 얼굴 맞추기나 회사 내의 모임 등의 이용 받고 있습니다.

■특별한 날에 2명만의 소중한 시간을■ 2명 걸이의 테이블석은, 주위와 정도 좋게 거리가 있어, 2명만의 시간을 천천히 즐길 수 있는 특등석.기념일 데이트와 딱 맞는 공간에서 식사를 즐기면서 자연과 대화가 연주합니다.자연스러운 비일상감도 매력의 하나입니다.

■ 일본 모던 공간의 은신처 레스토랑 ■ 가게 안에 장식되어있는 인테리어와 가구는 요리뿐만 아니라 엄선한 물건.공간도 한 접시의 대접이라고 생각하고 요리와 함께 즐겨주세요.

온화하게 보낼 수 있는 고급 은신처 레스토랑

2025년 봄에 오픈한 당 레스토랑.고급 요리와 정중한 서비스를 통해 고객에게 최고의 시간을 제공하는 것을 목표로합니다.가게명인 [히비키]에는 "둘이서 테이블을 둘러싸고 맛있는 식사와 대화를 통해 마음을 다니게 한다"는 의미가 담겨 있습니다.일상을 잊고 호화로운 시간을 보내십시오.

자연 소재로 둘러싸인 일본식 모던 공간

폭넓은 게스트가 진심으로 휴식하는 공간도 평판입니다.고대부터 이어지는 벵갈라 색칠 벽, 천연 나무와 오타니 돌 등 자연 소재에 싸인 느긋하게 편안한 공간.테이블의 간격이 느긋하고 있으므로, 접대나 소중한 분과의 식사에 최적입니다.

テーブル2名様 × 3

1명이라도 이용하실 수 있습니다.테이블을 연결하여 대인원님의 이용도 가능합니다.1 테이블 최대 6 명, 전세 14 명까지 사용할 수 있습니다.※석은 맡겨 주시고 있습니다

テーブル2名様 × 3

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テーブル4名様 × 2

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テーブル4名様 × 2

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사계절의 엄선 식재료

일본의 풍토가 자라는 제철의 행운을 조합, 일본의 요소를 도입한 프랑스 요리를 제공합니다

전세 예약도 가능◎

자연 소재로 둘러싸인 은신처 레스토랑.전세는 10 명 ~ 14 명으로 가능 ◎ 인원 수요망은 부담없이 당점까지

요리와 와인 페어링

40종 이상의 와인으로 극상의 페어링을 제안.일본술을 넣는 등, 취향을 묻으면서 준비합니다.